…közben szétnyíljanak. Egy kb. 25×20 centis tepsit kiolajozunk, a vagdaltakat belefektetjük. Tetejüket olajjal megkenjük, végül előmelegített sütőben, közepes lánggal 40 percig sütjük. Felszeletelve, hidegen, melegen egyaránt finom. Előbbi esetben paprika-…
Hozzávalók: 50 dkg darált sertés hús 7 dkg bacon 1 szikkadt zsemle 3 tojás 20 dkg borsó 1 csokor petrezselyem só,bors pirospaprika Elkészítés: A zsemlét hideg vízbe áztatjuk. 2 tojást…
Hozzávalók: 10 főre ( nagy adag ) 50 dkg sertés darált hús (pl. comb) 50 dkg marha finomra darált hús ( de lehet csak sertéshúsból is ) 2 db száraz…
…15 deka apróra vagdalt mandula 10 deka apróra vagdalt dió 2 ek. méz 2 tk fahéj Elkészítés A tésztának valót, a lekvár és a marcipán kivételével sima tésztává dolgozom össze,…
…dkg vagdalt füge 2 dkg vagdalt, cukrozott narancshéj 10 dkg reszelt főzőcsokoládé 10 dkg mazsola 10 dkg liszt 1/3 cs. sütőpor őrölt fahéj kevés rum Elkészítés A porcukrot a tojásokkal…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:enyhe tűznél sütési idő:nincs megadva 20 dkg vaníliás porcukor 3 tojás 2 ek rum 5 dkg vagdalt füge néhány darab vagdalt narancshéj 5 dkg mogyoró…
…könyv; kiadó KERAVIL 1989.) találtam egy receptet, Vagdalt hús egyben címmel. Ezt egy picit átalakítottam és kipróbáltuk, majd éveken át használtuk is receptemet. Már én is megettem az így készült…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– csokimáz 30 dkg porcukor 10 dkg durvára vagdalt dió 2 tojás 25 dkg Rama margarin 1 csomag vaníliás pudingpor /másfajta ízesítésű is lehet/…
Hozzávalók: 60 dkg stefánia, 1 citrom, 1 evõkanál kristálycukor, 4 evõkanál olaj, 1 késhegynyi õrölt koriandermag, só és õrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés: A marhahúst felszeletelem, kissé kiveregetem. Az…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 6 db tojás sárgája 1 kanál kakaópor 1 fél vaníliás cukor 1/4 kg porcukor 1/4 kg dió 10 db tojás fehérje…